Jadłospis - dieta oczyszczająco - odchudzająca

Śniadanie

Kanapki z twarożkiem, kiełkami i rzodkiewką

 

1 opakowanie serka wiejskiego lekkiego (150g)
Garść kiełków lucerny, słonecznika i rzeżuchy
6 rzodkiewek
2 kromki chleba pełnoziarnistego (60g)

II śniadanie

Jogurt z otrębami i suszonymi morelami

1 opakowanie jogurtu naturalnego (150g)
2 łyżki otrębów owsianych
4 suszone morele

Lunch

Sałatka z jajkiem i sosem musztardowo-miodowym

Mix sałat (np. lodowa, rukola, endywia)
¼ dojrzałego awokado (50g)
Pomidorki cherry (200g)
4 oliwki czarne, pokrojone w plasterki
2 jajka, ugotowane na półtwardo

Mała bułeczka z ziarnami (50g)

Sos:
Łyżeczka oliwy z oliwek
Łyżka soku z cytryny
Łyżeczka musztardy
½ łyżeczki miodu pszczelego

Warzywa umyć, pomidorki i awokado obrać, pokroić w kawałki „na jeden kęs”. Wszystkie warzywa wymieszać, na wierzchu ułożyć ćwiartki jajka. Polać sosem.

Przekąska

Koktajl z owoców leśnych i kolagenem

Niepełna szklanka kefiru lub mleka sojowego (200g)
Szklanka malin, jagód, jeżyn i truskawek.
Lód i 1 miarka GlamUp 

Owoce, lód, kolagen i kefir dokładnie zmiksować i gotowe.

Kolacja

Grillowania pierś z kurczaka z papryką i kaszą jaglaną

Porcja piersi z kurczaka (120g)
Łyżka oliwy z oliwek
Pieprz, tymianek
3 łyżki kaszy jaglanej (przed ugotowaniem – 30g)
1 papryka czerwona/zielona, pokrojona w paski

Pierś z kurczaka i paprykę przyprawić solą i pieprzem. Mięso i paprykę wysmarować łyżką oliwy. Ułożyć wszystko na rozgrzanym grillu (elektrycznym lub patelni grillowej). Pierś z kurczaka grillować po 5 minut z każdej strony. Kaszę gotować zgodnie z opisem na opakowaniu.

Wartość energetyczna i odżywcza diety:

Energia –  ok. 1500 kcal
Nasycone kwasy tłuszczowe – 14 g
Błonnik pokarmowy – 32,6 g
Potas – 4111 mg
Magnez – 345 mg
Witamina E – 14,20 mg
Witamina C – 261,1 mg